wtorek, 30 sierpnia 2011
sobota, 27 sierpnia 2011
Łagów, Zacisze nad jeziorem
Izabela Skowrońska: lokalizacja – 08:28, 27/8 Łagów
Published with Blogger-droid v1.7.4
czwartek, 25 sierpnia 2011
środa, 24 sierpnia 2011
Łagów
W piątek wyjeżdżamy cała ekipą na zlot Alliance Alternative 4 z EvE Online do Łagowa. Pogoda zapowiada się bdb, jak i zresztą program całej imprezy. Poznam kolejne osoby z corpa SHCK Inc, nie liczę męża i DaGa :P. Ciekawa jestem tego wyjazdu. Ja z Piotrem będziemy pod namiotem (słiit ^^)a reszta w domkach, a niech sobie tam siedzą, pod namiotem jest najlepiej, mam tylko nadzieję, że skłądanie po raz pierwszy nowego namiotu wyjdzie nam w miarę sprawnie i przed północą ;)
Postaram się wrzucać zdjęcia na bierząco.
Postaram się wrzucać zdjęcia na bierząco.
wtorek, 23 sierpnia 2011
Nowy telefon a Blogger
Kurcze, nie mogę połączyć nowego telefonu, HTC Desire Z, z blogiem... nie mam żadnych odpowiedzi z go@blogger.com :(
Kocia ruja
Powinnam była pójść z Urd w lipcu na zastrzyk, ale przegapiłam i od wczoraj kocia ma ruję, na całe szczęście jest to do zniesienia. Ale jak wrócimy z Łagowa muszę umówić się do weterynarza na wysterylizowanie.
czwartek, 11 sierpnia 2011
Częstotliwość
W ostatnim czasie ilość umieszczanych wypowiedzi na blogach znajomych drastycznie spadła, nie wiem czy winić portale społecznościowe, czy coś innego, nawet sama nie wiem co. Sama przynajmniej staram się chociaż trzymać mój blog przy pomocy zdjęć i jakoś mi chyba idzie.
środa, 10 sierpnia 2011
Przepisy dwa na BDB zapiekanki bezmięsne
Pierwsza zapiekanka ma już swoją historię w mojej rodzinie, zaczęła ją piec moja mama, która znalazła przepis "gdzieś".
Zapiekanka ryżowa:
-ryż
-seler, marchew, natka pietruszki
-jajka ugotowane na twardo
-ser żółty starty
-sos beszamelowy pomidorowy (masło, mąka, mleko, gałka muszkatołowa, sól, pieprz)+ przecier pomidorowy, cebula, czosnek
1). Szklankę ryżu ugotować na sypko (z 2 szklankami wody), wsypać do dużej miski. Ugotować seler, marchew, drobno zetrzeć, dodać do ryżu wraz z natką pietruszki. Następnie dodać sos beszamelowy pomidorowy.
2). Sos: 3 łyżki masła stopić, dodać 3 łyżki mąki, wymieszać, dodawać stopniowo 1/2 litra mleka, wymieszać bardzo dobrze, dodać gałki muszkatołowej, soli ,pieprzu. Sos zagotować aż mocno zgęstnieje, następnie odstawić na chwilę.
Druga cześć sosu: na tłuszczu zeszklić 1 cebulę pokrojoną w kostkę i 3 ząbki czosnku, następnie dodać 3 łyżki przecieru pomidorowego, wszystko porządnie wymieszać i dodać do sosu beszamelowego, potem 2 garści sera żółtego startego.
3). W misce łączymy razem ryż, marchew, seler i sos beszamelowy pomidorowy, porządnie mieszamy. Bierzemy duże naczynie żaroodporne, natłuszczamy, na dno układamy połówki ugotowanych jajek, na je wykładamy ryż, posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika na 180 stopni i zapiekamy do 30 minut.
Jaja zapiekane z pieczarkami:
-4 jajka
-6 średniej wielkości ziemniaki ugotowane w mundurkach
-cebula
-50 dag pieczarek
-masło
-szklanka gęstej kwaśnej śmietany
-1/2 szklanki drobno startego żółtego sera
-natka pietruszki, sól, pieprz
1). Na maśle podsmażamy pokrojoną cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, całość smażymy, często mieszając, doprawiamy solą i pieprzem.
Na spodzie wysmarowanej tłuszczem formy do zapiekania układamy pokrojone w półplasterki ziemniaki , posypujemy przyprawami, na nich równomiernie rozkładamy zasmażone pieczarki, powierzchnie wyrównujemy i robimy 4 wgłębienia, w każde wbijamy po jednym jajku, posypujemy solą i pieprzem, całość zalewamy śmietana wymieszaną z utartym serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy w temp. 180 stopni przez 20-50 minut (zależy od wysokości zapiekanej warstwy).
Zapiekanka ryżowa:
-ryż
-seler, marchew, natka pietruszki
-jajka ugotowane na twardo
-ser żółty starty
-sos beszamelowy pomidorowy (masło, mąka, mleko, gałka muszkatołowa, sól, pieprz)+ przecier pomidorowy, cebula, czosnek
1). Szklankę ryżu ugotować na sypko (z 2 szklankami wody), wsypać do dużej miski. Ugotować seler, marchew, drobno zetrzeć, dodać do ryżu wraz z natką pietruszki. Następnie dodać sos beszamelowy pomidorowy.
2). Sos: 3 łyżki masła stopić, dodać 3 łyżki mąki, wymieszać, dodawać stopniowo 1/2 litra mleka, wymieszać bardzo dobrze, dodać gałki muszkatołowej, soli ,pieprzu. Sos zagotować aż mocno zgęstnieje, następnie odstawić na chwilę.
Druga cześć sosu: na tłuszczu zeszklić 1 cebulę pokrojoną w kostkę i 3 ząbki czosnku, następnie dodać 3 łyżki przecieru pomidorowego, wszystko porządnie wymieszać i dodać do sosu beszamelowego, potem 2 garści sera żółtego startego.
3). W misce łączymy razem ryż, marchew, seler i sos beszamelowy pomidorowy, porządnie mieszamy. Bierzemy duże naczynie żaroodporne, natłuszczamy, na dno układamy połówki ugotowanych jajek, na je wykładamy ryż, posypujemy startym serem i wkładamy do piekarnika na 180 stopni i zapiekamy do 30 minut.
Jaja zapiekane z pieczarkami:
-4 jajka
-6 średniej wielkości ziemniaki ugotowane w mundurkach
-cebula
-50 dag pieczarek
-masło
-szklanka gęstej kwaśnej śmietany
-1/2 szklanki drobno startego żółtego sera
-natka pietruszki, sól, pieprz
1). Na maśle podsmażamy pokrojoną cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, całość smażymy, często mieszając, doprawiamy solą i pieprzem.
Na spodzie wysmarowanej tłuszczem formy do zapiekania układamy pokrojone w półplasterki ziemniaki , posypujemy przyprawami, na nich równomiernie rozkładamy zasmażone pieczarki, powierzchnie wyrównujemy i robimy 4 wgłębienia, w każde wbijamy po jednym jajku, posypujemy solą i pieprzem, całość zalewamy śmietana wymieszaną z utartym serem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy w temp. 180 stopni przez 20-50 minut (zależy od wysokości zapiekanej warstwy).
Subskrybuj:
Posty (Atom)